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最赚钱的经营战略,只接待7成主顾的酒店
浏览:2382 时间:2015-10-26 来源:本站整理

新赤尾是位于日本著名景物区热海市内的一家旅行酒店,首创人叫赤尾藏之助。

从酒店建立之日起,赤尾藏之助便接纳了一套完全与同行相反的做法。其他酒店都在尽力吸引主顾,想方设法地提高酒店的主顾入住率,以制止空置房间带来的损失。但赤尾藏之助却要求,新赤尾每天接待主顾的总量不得凌驾酒店总接待量的7成,也就是说,至少要让3成客房空置出来。

对此,赤尾藏之助的解释是:"主顾来我们这里,是为了享受大自然优美的景物和清闲、舒适的生活的,如果酒店里全住满了人,那么势必会造成人声鼎沸,拥挤而喧华,一定会破坏现有的宁静而祥和的情况,我们绝不可做这种有损害主顾利益的事!"

并且,赤尾藏之助还要求员工们对全家旅游或者新婚蜜月的匹俦们越发热情,无论是在客房安排,照旧在餐厅进食上,都要优先安排。他觉得愿意花时间陪伴家人来旅游的主顾,应该要最好的尊重。

赤尾藏之助另一个与众差别的做规则是,尽量延长主顾住在酒店里的时间,古板的酒店经营者们都希望主顾能够尽量缩短住在酒店里的时间,离开得越早越好,以便能接待更多新的旅客。但赤尾藏之助不这么干,而是让每位主顾都可以在新赤尾连续住上26个小时,每日进房的时间是早上的8点,退房则为第二天上午的10点,比一般的24小时要多出2小时来,这样主顾就可以不必为赶时间而急遽忙忙了,甚至还可以睡一个舒服的懒觉。

别的,赤尾藏之助还让酒店为主顾们提供一系列多种健身、温泉和点心咖啡等免费效劳,而其他酒店恨不得在某个环节上都要赚一笔,因为横竖前来旅游的人都不在乎钱,都是有钱人,不赚白不赚,因此相比之下,赤尾的不乱收费让主顾们倍感温暖。

凭借这些为主顾着想的差别化经营战略,今天的赤尾,已经成为热海市乃至整个日本最知名,口碑最好的酒店之一,它的年盈利状况也是遥遥领先众多同行,成为日本最赚钱的酒店。(作者:张秀芝)

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